石川 昌和 | Masakazu Ishikawa | いしかわ まさかず

プロフィール Policy (方針) 使っているもの このウェブサイトについて 香川県のベストレストラン 3. Blog Category 欧州を陸路でつなぐ 欧州を陸路（バス・鉄道・フェリー）を使って国をつなげていった記録。 2025GW鳥取 2025年のゴールデンウィークに新しくできた鳥取県立美術館行った旅行記です。 Contact Archives

 今週日曜日が衆議院選挙投票日だが、不在なので期日前投票に行ってきた。これが結構面倒。都会ならあちこちにあるかもしれないけど、ここはそんなにないのよね。

自分の中の欲しいものランキングで常に一位のデロンギマグニフィカSもしくはスタート。７万円は流石に高くてすぐに買えないのでレンティオでレンタルしてみた。 ここまで完璧なコーヒーメーカーはないと思う。ほとんどのコーヒーメーカーは全自動とか言っておきながら、いちいちカスを捨てたり、水を追加したりしないといけない。それが結構面倒。このマグニフィカはコーヒーかすは自動で捨てられるので、何杯でも連続で入れられる。 さらにエスプレッソも入れられる、というかもともとエスプレッソマシンなので、エスプレッソもボタン一つ。とろとろのエスプレッソがすぐできるのは感動。

 面白い本だった。要するに長期的な視点を持てということだと思う。 PL脳が、短期的な視点ということだが、PL脳でも大きく売上至上主義と利益至上主義がある。売上があがっても赤字なら良くない。利益が出ても長期的に成長できなければ意味がないということ。 ではどうすればいいかがあまり書いてなかった気もする。

250405 以前店の前を通ったときにすごく並んでいたので注目していた店。二郎系ラーメン屋。 土曜日の11:15に店の前についたらもうすでに結構並んでいた。11:30にオープン。僕の前の人でちょうど席が埋まった。僕は２巡目の一番最初。オープンしてすぐは、注文を受けて、ラーメンを作って、ラーメンを食べ終わったら席があくので、それまで３０分ほどかかった。１２時に着席。 頼んだのは、ラーメン大。ニンニク入れますかと聞かれるので「はい」と。そして、他の人全員が〇〇マシと言っていたのので、僕も「全部ましで」といった。二郎文化すごいな。暗黙の了解のようなものが完全にできあがっている。 豚の餌と揶揄される二郎系ラーメン。たしかに多かったが、苦しくなるようなことはなかった。麺がめちゃくちゃ多いわけではない。あとスープがあまりしょっぱくない気がする。 これで１０００円はかなりコスパがいい。ただこの店は基本並んでいるのですぐに入れるわけではない。並んでまで食べるかというと、うーんという感じ。たかがラーメンだからな。店の前を通ってちょっとだけ並んでいるとかなら次も入るかもしれない。 260131 再訪 この日は土曜日でかつ１２時半ぐらいだったのに、列もなくすんなり入れた。今日はチャーシューがあまり用意できず、一枚だけ（通常は２枚とか選べる）だからだろうか。並んでなければかなりいい店だと思う。 野菜だけちょっと多めであとは普通だが、このぐらいがいいかと思う。 人気がなくなったからか、たまたま今日だけかわからないが、空いていれば入りたい。チョモランマとか二郎系がちょこちょこ増えたが、ここが一番美味しい。

250705  河原町駅前にあるフルーツパーラー。と言ってもBLTサンドとかちゃんとした食事もある。 初めてだったので、一番高いフルーツボールを頼んだ。１５００円。 写真だとわかりにくいが、確実に２人前ある。ソフトクリームが二個のってるし、フルーツもそれぞれペアである感じ。フルーツは、ドラゴンフルーツなど変わったものもあり、満足度高い。これで１５００円は安い。二人できたらこれを一個頼めばちょうどいい。 果物屋がやっている店らしいので、ハズレはない。 260131 再訪。さすがにフルーツボールはお腹いっぱいになりすぎるので、チョコレートパフェを頼んでみた。 しかしこれもかなり大きい。見えている部分だけでなく、下の部分にもバナナとアイスが詰まっている。コーンフレークでかさ増ししているお店は見習ってほしい。これをおやつ代わりに食べるのは重すぎる。これで８００円。かなり安い。文句無しの5star.

 岡山の杜の街グレースのフードコートにあるお見せ。食べログ１位を取ったこともあるみたい。東京だと超人気店だけど、ここなら並ばずに買える。 2000円位と、フードコートではちょっと高め。とても美味しいが、お店のピザは結構どこも美味しいので、特段の感動というのはないかな。 このフードコート、色々面白そうな店があるので今後色々挑戦してみたい。