うどん(Soupe shabu shabu)

Picard(ピカール)というフランス発祥の冷凍食材専門のスーパーに行った。そこでこれを買った。

Soupe shabushabu。どう考えてもうどんだけど、しゃぶしゃぶ。誰がこの名前つけたんだ。

電子レンジで写真のようなうどんが出来ます。美味しい。

スープがもったいないので、あとでご飯と卵とチーズを加えてリゾットにした。うまい。