買ってよかったもの：圧力鍋 T-fal クリプソ ミニット デュオ

僕の人生の中で初めて圧力鍋を買うんだけど、これはいいわ。

料理の何がめんどくさいって、鍋で煮ている間、キッチンにいなくてはならないこと。火を使うし、忘れたら大変なことになるし。でも圧力鍋ならすぐ火が通るし、火を消してもしばらく加圧されているから食べ物の仲間で火が通る。

圧力鍋を買って主にやってるのは炊飯、カレー。あとかぼちゃも煮るようになったよ。

しかもこの鍋は圧力をかけないように調理することもできる。まぁ蓋が見えないので使いづらいけど、全体としてはとてもいいものだったよ。