Bagus(インドネシア)

 久しぶりのWorldFOODTripはインドネシア。場所は、大阪御堂筋線の中津駅近くのBagusというお店。梅田からも徒歩10分ほどでたどり着ける。当然ながら梅田駅周辺は賑わっているが、ここらへんまで来ると歩いている人もまばらである。普通に生活していたらめったに出会うことがない店だろう。

出歩くときはランチタイムが多いのだが、この日はたまたまディナータイムに店を訪れた。久しぶりのWorldFOODTripなので、コース料理で最も品数が多い3500円のコースを頼んだ。

内容は以下の通り。

  • Lumpia Goreng 揚げ春巻き
  • Martabak Telor インドネシア風お好み焼き
  • Tumis Kangkung 空芯菜の炒めもの
  • Soto Ayam はるさめ入りチキンスープ
  • Udang rica rica 海老の天ぷら
  • Rendang Padang パダンの牛肉煮込み
  • Mie Goreng インドネシアの焼きそば
  • Nassi Goreng インドネシア風焼き飯
  • Dessert デザート
1皿が一食分ぐらいのボリュームで、かなりの量だったがどれも美味しかった。


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