ハリオ ミニフォン
https://www.hario.com/seihin/productdetail.php?product=DA-1SV
お家時間を充実させるために、サイフォンを買った。おそらく普通に買えるサイフォンの中で一番小さいサイズ。
僕は喫茶店でバイトしていて、サイフォンを使っていたので使い方はわかる。下から火でお湯を温めて、サイフォンの原理で上にお湯を押あげ、コーヒー豆を混ぜる。その火は、付属のアルコールランプで行うのだが、肝心のアルコールがないことに気づき、イワタニのガスバーナーで代用した。ただ、高さが必要なので、アルミフィルター置きにサイフォンを置き、突貫工事でサイフォンを使ってみた。
ちゃんとできた。コーヒー豆はいつも飲んでいるものだけど、味が違う感じが確かにする。
メリットは、面白い、コーヒーが美味しいなど予めわかっていたことがおおいが、デメリットもわかったのでいくつか列挙する。
デメリット
①小さすぎてカップ1/3ほどしか入らない。
②上が熱くてもてない
③洗うのがめんどい
まぁここらへんのデメリットを楽しめるほどにしたい。嗜好品なんだから効率とかはあまり考えないほうがいいな。