石川 昌和 | Masakazu Ishikawa | いしかわ まさかず

 スリランカはインド南部の島国であり、地理的にインドに分化が近い。スリランカ料理も当然ながらインド料理に近いが、椎名誠さんの作品では「スリランカはインドとは違い、カレー「ライス」を食べる」と書かれてあることから、ご飯が主食となっているみたいだ。ただ、もちろん日本のカレーライスとは違い、シャバシャバとしている。そもそも、日本人が思っている料理としてのカレーとスリランカのカレーは認識が違っており、スリランカではスパイスを使った煮込み料理全般を日本ではカレーと呼ばれているため、様々な種類のカレーがある。 本日訪れたのは大阪市中央区の「セイロンカリー」。名前の通りスリランカ料理の専門店である。大通りから外れているため、気づきにくい店だが、人気店らしく多くのお客さんがいた。 僕が頼んだのはスペシャルカレー。 （つづく）

のどぐろのおいしさが分からなかったけど最近分かってきた。金沢に行ったときはかならずのどぐろの干物を買って帰ろう。

 神戸ビフテキ亭DELI 06-6303-1129 https://maps.app.goo.gl/tynCPKRQd81d8XjN6 弁当。こんな小さくて950円だけど美味しかった。

 生理的に受け付けない人っていうのはいて、論理的に説明できないけど一緒にいるのは嫌というのはいますね。口調が気持ち悪いと言うとかは実は後付で、最初から気持ち悪いと思っていて、その理由付けのために具体的なものを付け加えるわけです。

MotherboardをGoogle documentで作っているのだけどそれは結構いい感じ。でもできればGoogle keepでタスク管理したいんだよね。

https://goo.gl/maps/MnjmxcurnMAbKvkF8 そりゃ美味しいよね。  

今治は焼き鳥屋が多いらしい。夕飯は焼き鳥にした。まる屋という少し外れたところで食べた。美味しい。が、親鳥が非常に硬かった。 https://www.google.com/search?q=%E4%BB%8A%E6%B2%BB%20%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%B3%A5&oq=%E4%BB%8A%E6%B2%BB%E3%80%80%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%B3%A5&aqs=chrome..69i57.6079j0j1&sourceid=chrome&ie=UTF-8&tbs=lf:1,lf_ui:9&tbm=lcl&sxsrf=ALeKk01_VwI1OodMhR9qJcDh7jXAGxT60g:1629756062894&rflfq=1&num=10&rldimm=10435457321379527209&lqi=ChDku4rmsrsg54S844GN6bOlSNXwydbmgICACFoYEAEYABgBIhDku4rmsrsg54S844GN6bOlkgETeWFraXRvcmlfcmVzdGF1cmFudKoBHAoJL20vMDIza2M4EAEqDSIJ54S844GN6bOlKAg&phdesc=nuIfuIQUZdk&ved=2ahUKEwiJysu5ksjyAhW9y4sBHcYGBV4QvS4wAHoECA8QMQ&rlst=f#rlfi=hd:;si:10435457321379527209,l,ChDku4rmsrsg54S844GN6bOlSNXwydbmgICACFoYEAEYABgBIhDku4rmsrsg54S844GN6bOlkgETeWFraXRvcmlfcmVzdGF1cmFudKoBHAoJL20vMDIza2M4EAEqDSIJ54S844GN6bOlKAg,y,nuIfuIQUZdk;mv:[[34.068283099999995,133.013777],[34.033561899999995,132.91678579999999]];tbs:lrf:!1m4!1u3!2m2!3m1!1e1!1m4!1u2!2m2!2m1!1e1!1m4!1u1!2m2!1m1!1e1!1m4...