石川 昌和 | Masakazu Ishikawa | いしかわ まさかず

香川県はうどん屋大国で、どれもおいしいので5starはつけにくいのだが、ここは間違いなく5starのお店。  名前の通り、小でも結構多い。大だとかなり多いらしい。 ここが普通のうどん屋と違うのはいりこラーメンがあること。これがかなりおいしい。普通にラーメン屋としても繁盛するほど。これほどのラーメンが、ただのうどん屋のサブとして位置しているのがもったいないぐらい。天ぷらも安いし、ごはん系も安い。なんか、食に対する愛を感じる。 これだけ食べて、１０００円。よく食べるほうだが、これで本当に満腹になる。 ちなみにここは丼も注文できる。システムとしてはシンプルで うどん➕肉🟰肉うどん ご飯➕肉🟰牛丼 という感じです、うどんの代わりにご飯を注文すれば丼にしてくれる。公式のメニューにもなっている。 今回は牛丼、天ぷら2つ、唐揚げ1つ頼んだ。760円、相変わらず安い。

 香川県の名物は、うどん。その次に骨付鳥。 その骨付鳥の発祥は、丸亀市の一鶴らしい。今回は丸亀市ではなく、高松市の一鶴に行ってきた。 人気店なだけあり、１０組ほど待っていたが、タイミングが良かったのか、すぐに呼ばれた。 メニューは多くなく、メインは骨付鳥（ひな・親）、とりめし or おにぎり。その他、もつ煮などある。 親鳥はかなりかたいので、ひなを頼む。そしてとりめしも。 これが美味しくないわけないが、やはり美味しかった。味付けはかなりスパイシーだと思う。とりめしも味がしっかりしているので、両方だとちょっと喉が渇く。骨付鳥とおにぎりがちょうどいいかもしれない。 再訪。平日の１時過ぎはさすがに列は少ないが、結局骨付きどりを作る時間がかかるので提供に時間がかかる。今回はとりめしではなくおにぎりにした。これがかなりいい。シンプルでベスト。

 まんのう公園近くにあるうどん屋。香川は田舎になればなるほどうどん屋しかなくなくる。しかも、Google mapのStarが１０００件並みと、ちょっとしたテーマパーク並みになっている。そのなかのひとつのがおがたや。 醤油うどん発祥の地らしい。醤油うどんってなんだかよくわからないが、汁の入ってないうどんに、醤油をかけるものかな。 メニューとしてはシンプルで、醤油うどんか、しっぽくとかざるうどんなど。天ぷらはなく、その代わりおでん１２０円がある。 醤油うどんを頼むと、でかい大根と大根おろしが来る。それをすってうどんに入れ、ネギやゴマを入れて、醤油を一周させる。大根が結構辛いのでそんなにたくさん入れるべきではない。 うどんはかなり腰がある。これぞ讃岐うどん。 おでんもシンプルだが、みそだれがかなりおいしい。 近くにあれば定期的に来てもいいいいところ。

 高松の桜の名所。狭い道で、駐車場というのはない。隣にカフェがあるので、そこでコーヒーついでに駐車場を止める。 確かにとてもきれい。錦鯉もいる。

  素晴らしい。

健康（身体・精神・金銭）はすべてに優先する 自分の状態に応じて、努力・思いやり・甘やかし（self-motivated / self-compassion / self-indulgent）を適切に使い分ける。浪費・消費・投資を区別し、長期的に最適な判断を行う。 理想の未来を描き、方向性を定めることが自分の役割である 合理性だけに偏らず、そこからはみ出すことで個性を持つ。問い続け、小さな行動を積み重ね、長期的な視点で進化し続ける。怒られることを恐れない。 自分が本来やるべきことに集中する（遊びも含む）。 自分が働くのではなく、仕組みや他者に働いてもらう（ESBI）。感謝と誠実をもって他者と向き合い、試練も成長の機会として受け取る。

まず、自分が最も最優先すべき行動は、「方向性を決めること」 現在申請書を書いているが、Geminiを最大限使っている。 どういうことに使っているかというと、 - 現在こうやっていて次にこういう研究をしたいけど、インパクトがありかつ実行可能な研究案を考えてと聞く。 - 内容を一つずつ聞いていく。 - ガイドラインに沿っているかを聞く。 - 誤字脱字を含め修正点を聞く。 なんかほぼ全てGeminiに聞いている気がするがもちろん僕がやっていることもある。それがAI時代に我々が重視することだと思っている。人間がやるべきことは - 何をやりたいか、何をやりたくないかを決める。AIは何をやるべきかは決められるが、何をやりたいかは決められない。 - 実行し、業績を積み上げる。今回の申請書で言うと、実際に書くと決め、完成させ、提出するまでは人間の責任。そして申請書が採択されるためには業績がなくてはならない。実行を継続して、業績を積み上げるのは人間じゃないとできない。 - お金を稼いで使う。　これはAIにはできない。そもそもAIを使うにはパソコンなりが必要で、それは買わないといけない。Alphafoldなどを使うときは高性能サーバーが必要で、普通の人は使えない。 逆に、AIのほうが得意なことは - Coding - 文章を作成する能力