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2025年を振り返る #食べる 編

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多分2025年で一番感動的に美味しいと思ったのは、岡山駅にある モツ鍋 おおやま だと思う。福岡発祥のチェーン店だが、野菜もたっぷりでこんなに柔らかいモツは初めて食べた。その後も忘年会等でモツ鍋を食べたが、圧倒的にここが一番美味しかった。 あと、基本子守で休みの日も家族で出かけるので、ラーメン屋とかに入る余地がない。だから、たまたま一人で出かけたときはラーメン屋に入ることが多くなった。その中で美味しかったのは、 いこい食堂 かな。これは結構田舎にあるんだけど口コミが多くて、並んでいるところ。ラーメンも700円以下でかなり良心的。シンプルそうだけど、見た目以上に美味しすぎた。

NEPALI & INDIAN RESTAURANT PUJA #4star #食べる

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 よくあるインド料理屋。家の近くにもある。インド料理屋は全国に他感じだけど、料金が都心に行くほど高くなるような気がするので、なるべく街から離れているところに行くのがおすすめな気がする。 カレー2種類、ナン、サラダ、チキンで990円はかなりお得な気がする。 しかし、ナンのサイズ間違ってると思う。でかすぎる。本場のインドでもこんなにデカくないでしょ。 さらにハーフナンが無料なので、頑張って頼むと、ハーフナンがまったくハーフでなかった。間違っている。 こっちがハーフナン。 がんばれーインド料理屋。応援してます! 251227 再訪。 なんがさらに大きくなっていた気がしたが、前の写真を見るとあまり変わってない。元からこの大きさなのか。

年末年始の抱負 #考える

 仕事納め。といってもだいぶ宿題が残っている。とりあえず来年にすぐ取り書かれるように、Todoをまとめておいた。 放っておいたら年末年始も仕事をしそうだけど、それは抑える。仕事というか自分のことをすることに集中する。研究はするが自分がファーストオーサーになれるような研究は続ける。それ以外はしない。それを年末年始の抱負とする。

いないほうがいいと思われる上司は失格 #考える

 上司がついてくるパターンとついてこないパターンが有り、ついてこないほうがいいと思われる時点でアウトだな。 責任を取らず、面倒を押し付けるだけ、偉そうにするだけ、そんな上司はいらない。

Want (やりたいこと)を重視するべき #考える

 数学者の広中平祐さんの本に「NeedsとWant」両方大事である、ということが書かれてあった。 Needsというのは、世間が必要とすること、Wantは自分がやりたいこと。その療法が大事であると。しかし、普通に使徒ごとをしていると、Needsばかり考えるようになり、Wantがおろそかになってしまうので意図的にWantを考える必要があると思う。 Ikigaiの思想も広中さんの考えににている。Ikigaiは、世間が求めていて、お金になって、自分がやりたくて、自分が得意なことが生きがいであると書かれてある。そもそも仕事をしている時点で、世間が求めていてお金がもらえるものであるから、結局は自分がやりたいことを考えることがIkigaiをする秘訣だと思っている。 7つの習慣でも、第二領域(緊急じゃなく、重要なこと)にフォーカスするように書かれているけど、つまりは世間のことばかり考えるのではなく自分がやりたいことを考えるべきということなんだろうな。 そのためには、時間をかけて長期的な目線で考えてみること。もうすぐ新年だが、新年の目標とかはまさにそんなかんじ。できれば週一ぐらいで、やりたいことを整理するのがいいかもしれないけど、キリが良いときには考えてみることが大切だと思う。

Policy (方針)

Mission 時代を超越した『レガシー』を築く Vision 万人が自らの道を歩める「真の民主化」 Value 健康はすべてに優先する。  主体的に意図し、客観的に考える。 常に進化し続ける。 正しくあることを選ぶ。 感謝と誠実を忘れない。

らぁめん 欽山製麺所 #食べる #3star

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 片原町にあるラーメン屋。最近ラーメン屋の投稿が多いけど、決してラーメンマニアではない。タイミング。 店構えは古そうだけど、実際は結構新しそう。 一番オーソドックスなラーメンを。美味しいけど、そこまでインパクトがなかった。